왕자 윌리엄과 700명의 손님을 위한 기후 이벤트를 케이터링해야 했지만, 유명한 지역 피쉬를 제외하는 것은 마치 “아이언 메이든에게 재즈를 연주하라고 요청하는 것과 같았다.”

2025년 10월 25일 오전 9시 12분

유럽 의회가 새로운 규정을 통과하여 고기를 “동물의 먹을 수 있는 부분”으로 정의하고, 식물 기반 제품이 고기 용어를 사용하는 것을 금지했다.

2025년 10월 9일 오전 7시 23분

섬유 섭취는 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 개선하며 당뇨 위험을 줄이는 등 여러 이점이 있다. 의사인 벨라르도 박사는 대부분의 사람들보다 더 많은 섬유를 섭취하는데, 그 이유를 밝혔다.

음식을 먹는 것은 환경적 비용이 발생하는데, 무심코 선택하는 음식에 따라 식품 발자국을 줄일 수 있다. 무엇을 먹을지, 그것이 어떻게 생산되었는지, 왜 중요한지 신중히 고려함으로써 개인이 식품 영향을 줄일 수 있다.

인도에서는 렌틸콩이 주식이지만 미국에서는 고기 섭취가 일반적하며 채식주의자가 적다. 하지만 렌틸콩이 햄버거보다 높은 단백질 함유량을 가지고 있다는 연구 결과가 나왔다.