셰프 빈니 시미노, 클리블랜드의 Cordelia에 “모던 할머니” 요리 선보여

Food & Wine지 선정 미국 최고의 신인 셰프로 뽑힌 빈니 시미노가 클리블랜드 다운타운 Cordelia에 “모던 할머니” 접근으로 중서부 문화, 요리, 지역사회를 찬양하며 손님들을 맞이한다.