
식이섬유가 유해한 설탕 손상으로부터 몸을 보호하는 방법을 연구진이 밝혀
UC 아이린 연구에서 양파, 마늘, 아티초크의 이눌린 섬유가 유해한 프루토스를 간에 도달하기 전에 장내 세균을 재구성하여 대사화하는 방법을 밝혀냈다.

UC 아이린 연구에서 양파, 마늘, 아티초크의 이눌린 섬유가 유해한 프루토스를 간에 도달하기 전에 장내 세균을 재구성하여 대사화하는 방법을 밝혀냈다.

보스턴의 소화기내과 전문의는 매일 두 개의 키위를 섭취하여 소화를 개선하고 변비를 예방하는 것을 권장하며, 기존의 섬유 질환 치료법보다 더 나은 효과를 보여주는 연구 결과를 언급했습니다.

뉴욕의 영양학자 로빈 데치코가 섬유의 건강상의 이점과 특정 재료 및 아마씨 레시피를 활용해 섭취량을 늘리는 방법을 소개합니다.