인간의 치아는 육식에 적합하지 않다
인간의 치아 구조가 육식을 위한 것이 아니라는 주장이 제기됐다. 치아의 형태가 고기를 씹기에 적합하다는 의견에 대해, 우리는 뇌를 통해 식단을 결정한다고 반박했다.
인간의 치아 구조가 육식을 위한 것이 아니라는 주장이 제기됐다. 치아의 형태가 고기를 씹기에 적합하다는 의견에 대해, 우리는 뇌를 통해 식단을 결정한다고 반박했다.
기후에 친화적인 식품에 대해 쓰는 것은 즐거웠지만, 식물 기반 베이컨의 식품 제품 리뷰를 진행하는 것은 그다지 매력적이지 않았다. 하지만 실제로 제품을 시식한 결과, 긍정적인 리뷰를 할 수 있어서 기쁨을 느꼈다.
유튜버 더렉 사르노는 채식 레시피를 공유하며 많은 사람들의 관심을 끌고 있다. 그는 셰프이기 때문에 음식을 맛있게 만드는 법을 잘 알고 있어서 채식주의 식품의 매력을 알리는 데 도움이 됩니다.
섬유 섭취는 콜레스테롤을 낮추고 혈압을 개선하며 당뇨 위험을 줄이는 등 여러 이점이 있다. 의사인 벨라르도 박사는 대부분의 사람들보다 더 많은 섬유를 섭취하는데, 그 이유를 밝혔다.
인도에서는 렌틸콩이 주식이지만 미국에서는 고기 섭취가 일반적하며 채식주의자가 적다. 하지만 렌틸콩이 햄버거보다 높은 단백질 함유량을 가지고 있다는 연구 결과가 나왔다.