새로운 식이 지침은 추가 설탕 섭취량 제한을 권장하며 장 건강을 언급했습니다.
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트럼프 행정부가 연방 식이 지침을 개정하여 단백질과 건강한 지방을 우선시하고 한 끼당 첨가 설탕을 10그램으로 제한했다.

음식 예측가들은 작은 즐거움의 순간, 시끄럽지 않은 음식점, 이상적인 할머니가 가치있는 건강한 음식을 보여주는 조용한 맛의 해를 예상하고 있다.
41세 간호사 수제 로페즈는 미국 캘리포니아 베이커스필드에 살며 두 번째 아이를 임신했다는 사실을 분만 몇 일 전까지도 알지 못했다.
영국에서는 어린이 건강을 위해 설탕과의 전쟁이 계속되며 설탕세가 확대되고 있다.
영양 정신의학자인 Dr. Uma Naidoo는 안정감을 주는 음식에 들어있는 설탕이 우리 뇌를 거리마약과 같은 쾌락 중추에 작용한다고 말합니다. 그러나 그것이 우리가 그런 소중한 요리에서 안정감을 느끼는 유일한 이유는 아닙니다. 따뜻하고 행복한 향수도 있습니다.

중국은 장수 연구소, ‘불멸의 섬’, 포도씨앗 알약을 활용하여 노화를 극복하기 위한 국가 프로젝트를 진행하고 있으나, 때로는 불안한 과학과 과장된 주장이 함께한다.

텍사스 부부가 아기 음식물에 함유된 독소로 아들이 병에 걸렸다고 주장하는 소송 사건에 대해 대법원 판사들이 논의 중.
농무부의 국립 학교 아침과 점심 프로그램에서 제공되는 냉동식품이 리스트리아로 오염되었을 수 있다고 관리자들이 밝혔다.
미국 소비자들 사이에서 단백질 파우더 수요가 급증하고 있지만, 최근 보고서에선 일부 제품에서 유해한 수준의 납이 발견됐다. 영양사들은 어떤 의견을 내놓을까?
엔디코의 냉동 완두콩과 당근, 혼합 채소 봉지가 뉴욕, 뉴저지, 펜실베이니아, 커네티컷, 메릴랜드, 플로리다, 워싱턴 D.C.에서 유통되었고 리스테리아 오염 가능성으로 인해 회수됨.
“CBS Mornings”에 등록 영양사인 Megan McNamee가 등장해 학교로 돌아가는 어린이들을 위한 스트레스 없는 단백질 풍부한 점심 아이디어를 제시합니다.
전문 영양사 Megan McNamee가 New York Times 베스트셀러 “Feeding Littles Lunches”의 공동 저자로, 영양가 있고 부모가 승인한 창의적인 등교용 식사 아이디어를 소개합니다.
영양 전문가이자 영양 Life CEO인 케리 글래스만이 “CBS 모닝”에 참여하여, 섬유소 섭취, 내부 클렌징, 올리브 오일 섭취 등 인기 있는 장 건강 트렌드에 대한 진실을 분석하고 실제 소화 건강을 지원하는 것에 대해 설명합니다.
펩시가 팝피를 인수한 후, 올가을에 프리바이오틱 콜라를 선보일 예정이다. 소비자들이 프리바이오틱 음료를 더 많이 선택함에 펩시가 영양제 시장에 진입하고 있다.
제너럴밀스는 화요일, 소매 제품의 85%와 학교 급식의 거의 모두가 “인증된 색소” 없이 제조되었다고 발표했다.

FDA가 올해 초 적색 염료 No. 3을 금지한 후, 캘리포니아 소재의 유명한 패스트푸드 체인이 음료와 케첩의 맛을 새롭게 조정할 예정이다.
Fresh & Ready Foods가 연방 규제기관의 리스테리아 균주 발견에 따라 사전 제작 샌드위치와 간식을 자발적으로 회수했다.
FDA는 살모넬라 감염자들이 발열, 설사, 구토, 복통통증을 경험할 수 있다고 경고했다.



