엔지니어 출신인 막시모 멘도자(Maximo Mendoza)는 마이애미에 위치한 파이 사업 ‘막스 & 크러스트(Max & Crust)’를 운영하며 자신의 이민 이야기를 공유하며 인기를 끌고 있다. 그는 자신의 삶을 여러 차례 재창조하며 성공을 이루었는데, 그 이야기는 많은 이들의 공감과 지지를 받고 있다. 그의 파이는 많은 사람들로부터 사랑을 받으며 매출이 급증하고 있다.

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