RFK Jr.가 주도하는 새로운 식품 가이드라인은 포화 지방에 의한 위험을 무시하고 소고기 기름을 촉진하고 있다. 이러한 지침은 건강 전문가들 사이에서 논란을 빚고 있으며, 영양학자들은 이러한 결정이 인구의 건강에 심각한 영향을 줄 수 있다고 경고하고 있다. 포화 지방은 고혈압, 심장 질환 및 다른 만성 질병의 위험을 증가시킬 수 있다. 이러한 식품 가이드라인은 올바른 영양 정보를 제공하지 않을 뿐만 아니라, 사람들의 건강을 심각하게 해칠 수 있다.

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