미국의 에탄올 정책은 자만심에 넘친 역사를 가지고 있다. 피터 Z. 그로스만은 이 불명예로운 아이디어의 이야기를 되짚어보고 있다. 에탄올은 친환경적인 연료로 인식되지만, 실제로는 환경 파괴와 식량 가격 상승을 초래하는 등 부작용이 많다. 미국 정부는 지속적으로 에탄올 사용을 확대해왔지만, 이는 대부분 자본주의적 이익을 위한 것이었다. 그로스만은 이러한 정책의 문제점을 지적하며, 보다 지속가능한 대안 모델을 모색할 필요성을 강조하고 있다.

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