패딩 아메리카 CEO인 클레어 바비노 폰테노는 “펜데믹 기간 중 어느 때보다 식량 불안이 더 높다”고 밝혔다. 정부 셧다운 이전 미국의 식량 불안률이 “펜데믹 기간 중 어느 때보다 높았다”고 말했다. 또한 “우리는 아주 높은 수요를 지속적으로 보고 있습니다. 그 이유 중 하나는 자선식량 시스템에 도움을 청하는 사람들 중 가장 빠르게 증가하는 그룹이 연방 영양 프로그램에도 자격이 없는 사람들이기 때문이라고 덧붙였다. 이러한 상황에서 우리는 이 문제에 집중해야 합니다”라고 덧붙였다. 클레어 바비노 폰테노는 “아메리카에서 식량 불안은 지난해 4월의 1주일간 25백만명 이상의 어른들이 식량 부족으로 고통받았다는 사실을 명심해야 합니다. 그 이후로도 이 문제는 계속해서 심각해지고 있습니다”라고 설명했다.

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