아리조나 부부는 벨리즈 휴가용 부동산의 자연 조경을 보존하고자 했다. 그러나 그들은 야자수가 떨어지는 것에 대해 고민하게 되었다. 결국 그들은 코코넛을 수확하여, 그것을 코코넛워터로 만들기로 결정했다. 코코넛워터는 이제 그들의 주요 수입원이 되었고, 이를 통해 지역 사회에 일자리와 수익을 제공하고 있다.

<The Wall Street Journal 뉴스 본문 전체읽기>