새로운 연구에 따르면 거의 20%의 요로 감염(UTI)이 오염된 고기와 관련이 있는 것으로 나타났다. 특히 치킨과 칠면조에서 나온 대장균 균주가 전국적으로 숨겨진 식중독 위험을 야기하고 있다. 미국 보건 당국은 식품 안전을 강화하고 소비자들에게 안전한 조리 방법을 숙지할 것을 촉구하고 있다. 요로 감염은 일반적인 질병으로, 증상에는 배뇨 통증, 자주 볼때의 통증, 요포부부터의 급성 통증 등이 있다.

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