의사들은 오랫동안 영아가 호두를 피하는 것을 권장해왔다. 그러나 2017년, 전문가들이 이러한 지침을 공식적으로 철회하자, 식품 알레르기가 급격히 감소했다. 이러한 변화는 영아에게 호두를 소개하는 것이 알레르기 발병 위험을 줄일 수 있다는 증거를 제시했다. 호두 알레르기는 아동들 사이에서 가장 흔한 식품 알레르기 중 하나이며, 이러한 감소는 호두를 소개하는 것이 예방에 도움이 될 수 있다는 희망을 제시한다.

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