본 아페티트가 2025년 최고의 신규 레스토랑 목록을 발표했다. 편집인 Jamila Robinson과 레스토랑 편집인 Elazar Sontag이 올해의 선정 기준과 주제에 대해 논의했다. 이들은 “CBS 모닝”에서 최초로 발표되었으며, 선정된 레스토랑들과 올해의 주제를 소개했다. 새로운 요리 경향과 혁신적인 맛으로 주목을 받는 이번 목록은 미식가들 사이에서 큰 화제가 되고 있다.

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