지중해식이가 당뇨 위험을 줄일 수 있는 것으로 나타났다. 대사 위험 요인을 가진 사람들에게는 이 식이, 칼로리 제한, 운동을 따르는 것이 당뇨 발병 위험을 줄이는 데 도움이 된다는 강력한 증거가 있다. 콜롬비아 대학 이빙 의료 센터와 존스 홉킨스 대학의 연구 결과에 따르면, 이러한 접근 방식은 비만, 심장 질환, 인슐린 저항성과 같은 대사 질환 위험을 감소시키는 데 도움이 될 수 있다. 이 연구 결과는 내츄어 메디슨과 애널스 오브 인터널 메디슨 등의 학술지에서 발표되었다.

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