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인공 쥐간이 레스토랑으로! 호화 가게로 진출하는 실험적인 식품
발행일: 2025년 7월 19일 오후 2시 00분

호주의 한 스타트업이 실험적인 식품을 소개하며, 식품 시장에 새로운 제품을 선보이고 있습니다. 이 회사는 인공 쥐간이를 생산하여 레스토랑과 고급 식품 시장으로 내세우고 있습니다. 셰프들과 소비자들 사이에서 호평을 받으며, 기존의 쥐간이와 비슷한 맛과 질감을 제공하고 있습니다. 이 회사는 미래에는 다양한 셀프 컬처링 식품을 선보일 계획이며, 세포 배양 기술을 통해 새로운 식품을 개발하고 있습니다.

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요약번역: 미주투데이 기자