뉴욕 출신의 셰프인 와일리 뒤프레인은 요리 세계에서 혁신적인 작품으로 이름을 알렸습니다. 그는 분자 가공 기술과 현대 주방 장비를 활용해 새로운 맛과 경험을 선사했습니다. 하지만 최근에는 고향으로 돌아가, 보다 전통적이고 친숙한 푸드인 피자에 집중하고 있습니다. 피자는 그가 어린 시절부터 즐겨 먹어온 음식 중 하나로, 그의 새로운 실험과 창의적인 조합이 기대됩니다.

<CBS News 뉴스 본문 전체읽기>