영국에서 온 요리

영국에서 온 요리 미국 CBS 뉴스의 The Dish는 세계 각지의 특별한 레스토랑을 소개하는 프로그램으로, 이번 에피소드에서는 영국의 세 가지 특별한 레스토랑을 살펴본다. 이 중 하나는 멕시코 출신 셰프가 자국에서 가져온 조리도구를 사용하는 레스토랑이다. 또 다른 한 곳은 리드셰프가 없는 독특한 컨셉의 런던 레스토랑으로, 다양한 셰프들이 자유롭게 요리를 창조하는 곳이다. 이 밖에도 다양한 이야기가 The Dish 프로그램에서 전해진다.
출처: CBS News
요약번역: 미주투데이 Michelle Park 기자