팬데믹 동안 생산 능력을 늘린 버번 증류업체들이 현재 어려운 상황에 직면해 있다. 최근 미국 내에서 절주를 선택하는 사람들이 늘어나면서, 이들 업체는 과잉 생산의 문제를 겪고 있다. 특히, 절주를 지향하는 소비자들이 증가함에 따라, 버번과 같은 고도주류의 수요가 감소하고 있는 실정이다. 이러한 변화는 대형 주류업체들에게 심각한 고민거리가 되고 있으며, 시장의 변화에 어떻게 대응할지가 중요한 상황이다.

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