레스토랑들, 기념일 맞아 복고풍 가격 행사 재개…과연 이익이 될까?

미국 전역의 레스토랑들이 창립 기념일을 기념해 과거 가격을 재현하는 복고풍 가격 프로모션을 선보이고 있다. 이들 매장은 한정된 기간 동안 감자튀김을 1.65달러, 피자를 3.50달러에 제공하는 등 예전 가격대로 메뉴를 판매하며 고객들의 관심을 끌고 있다. 이러한 행사는 고객들에게 향수를 불러일으키고 특별한 경험을 제공하는 동시에, 레스토랑의 기념일을 축하하는 의미도 담고 있다. 하지만 이 같은 복고풍 가격 정책이 실제로 매장에 이익이 되는지에 대해서는 다양한 의견이 존재한다. 행사 기간 동안 고객 유입이 늘어날 수 있으나, 낮은 가격이 수익성에 미치는 영향에 대해서는 신중한 분석이 필요하다.
출처: Fox News
요약번역: 미주투데이 Kevin Choi 기자