LA 제과점의 혁신을 이끈 파티셰의 이야기

로사나 훌라팟은 고급 요리 분야에서의 경력을 뒤로하고, LA의 제과점 ‘프렌즈 & 패밀리’를 열며 새로운 길을 걷기 시작했습니다. 그녀는 최근 출간한 요리책 ‘모닝 베이커’를 통해 자신의 인생 전환점을 기념하고 있습니다. 훌라팟은 이 책에서 제과에 대한 열정과 함께, 제과점 운영의 경험을 공유하며 독자들에게 영감을 주고자 합니다. 그녀의 이야기는 많은 이들에게 새로운 시작의 가능성을 보여주고 있습니다.
요약번역: 미주투데이 Brian Kim 기자