샐러드 음식점 체인 Sweetgreen은 가격 인상과 회복 노력에도 불구하고 2025년의 결과가 기대에 못 미치는 것으로 밝혔다. 회사는 핵심 사업을 강화하기 위한 변화 계획을 신속히 진행 중이라고 밝혔다. Sweetgreen은 최근 몇 년간 고정 가격 메뉴를 홍보하며 고객 유치에 주력해왔지만, 이로 인해 영업이 어려워졌다는 것이다. 회사는 이러한 문제를 극복하기 위해 변화하는 시장에 맞춰 가격을 조정하고, 디지털 기술을 활용하여 고객 경험을 향상시키는 등의 노력을 기울일 예정이다.

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