미국 보건 및 인간 서비스 장관인 로버트 F. 케네디 주니어가 초가공식품을 비난하며 미국의 비만 문제를 초가공식품이 원인이라고 지적했습니다. 그는 “불건강한 비만인들이 동시에 영양실조에 시달리고 있다”고 말했습니다. 케네디는 초가공식품을 “독극물”이라고 묘사하며 이에 대한 대중의 인식을 높이려는 노력을 강조했습니다. 초가공식품은 고도로 가공되어 인공적인 첨가물이 많이 포함되어 있으며 건강에 해로운 영향을 줄 수 있다고 합니다.

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