RFK Jr.은 식품 가이드라인에서 포화 지방의 중요성을 주장하며 주요 의학 협회들로부터 지지를 받았다. 이는 그에게 승리를 안겨줬지만 일부 의사들은 여전히 그의 의견에 비판적이다. RFK Jr.은 건강한 식습관을 장려하고 식품 산업에 대한 논란을 불러일으켰다. 그의 입장은 의학계와 대중 사이에 논쟁을 불러일으키고 있다.

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