세계적인 연구에 따르면, 오메가-3 지방산 결핍은 전 세계적으로 76%의 사람들에게 영향을 미치고 있으며 이로 인해 심장 질환, 인지 기능 저하, 만성 염증 등의 위험이 크게 증가한다. 이 연구는 영양 섭취가 건강에 미치는 중요성을 강조하고 있으며, 영양 결핍이 심각한 건강 문제를 초래할 수 있음을 경고하고 있다.

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