미국 전역의 레스토랑들이 소고기 가격 폭등에 직면하고 있습니다. 미국의 소 축산량이 1950년대 이후 최저 수준에 있어, 스테이크 전문 레스토랑들은 이러한 추가 비용을 손님들에게 전가해야 합니다. 뉴욕 타임스 보도에 따르면, 레스토랑들은 고객들에게 추가 비용을 부과하거나 메뉴에서 소고기 요리를 줄이는 등의 대책을 모색하고 있습니다. 이에 대해 보도한 줄리 크레즈웰은 이에 대해 “데일리 리포트”에 참여하여 논의합니다.

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