기존의 발효 방식은 일괄 처리나 피딩 배치 공정에 의존하여 탱크를 비우고 청소하는 방식이었습니다. 그러나 이 회사들은 이제 통합형 연속 정밀 발효 플랫폼을 제공하며 더욱 효율적인 솔루션을 제시하고 있습니다. 이 플랫폼은 시장에 나와 있으며, 연속적이고 정밀한 발효를 가능케 합니다. 이는 Genetic Engineering and Biotechnology News의 보도에 따르면, 새로운 혁신적인 기술로 시장에 나왔습니다.

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