유럽 의회, ‘야채 버거’ 용어 금지 및 육류 설명 제한

유럽 의회가 새로운 규정을 통과하여, 고기를 “동물의 먹을 수 있는 부분”으로 정의하고, 식물 기반 제품이 고기 용어를 사용하는 것을 금지했다. 이 결정은 유럽 내에서 식물 기반 식품 산업과 전통적인 육류 산업 간의 갈등을 반영한 것으로 보인다. 새로운 규정은 소비자들이 제품을 선택할 때 혼동을 줄이기 위한 것으로 소개되었으며, 육류 산업은 이를 환영하고 있다. 반면 식물 기반 식품 산업은 이로 인해 제품 마케팅이 제한될 수 있다는 우려를 표명하고 있다.
출처: Fox News
요약번역: 미주투데이 Kevin Choi 기자