군용식품(MRE) 수집가들은 신기함이 맛을 이긴다고 생각한다. 미국 내전 때 사용된 크래커나 베트남 전쟁 때 사용된 복숭아 등, 다양한 군용식품을 맛보는 취미를 즐기고 있다. 이들은 군용식품의 포장, 디자인, 내용물 등을 분석하고 기록하는 것을 취미로 삼고 있다. 이러한 애호가들은 각 군용식품이 어떻게 보존되었는지, 어떤 변화를 겪었는지를 연구하며 역사적으로 중요한 증거를 제공한다고 한다.

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