일본의 전설적인 ‘참치 왕’이 LA 코리아타운에 자사 첫 번째 미국 레스토랑 “스시잔마이”를 오픈했다. LA에선 최고의 말린 해산물이 새로운 장소에 다시 등장하며, 두 개의 한국 레스토랑이 새로운 레스토랑을 오픈했다. 또한, 식물 기반 딤섬 등 다양한 음식 소식이 Quick Bites에서 소개되고 있다.

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