산타 아나에 위치한 61 Hundred Bread에서는 블루콘 마사 사워도우가 일반적으로 정오 전에 매진되는 것으로 알려져 있습니다. 뿐만 아니라 크러핀과 크로와상도 많은 사랑을 받고 있습니다. 이 빵집은 미셸린 스타 3개를 받을 만큼의 맛을 자랑하며, 오렌지 카운티에서 가장 좋은 사워도우를 만나볼 수 있는 곳으로 손꼽힙니다.

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