“Next Level Chef” 심사위원 리처드 블레이스는 곤충 전문가와 협업하여 다가오는 디지털 시리즈를 위해 mealworms부터 black ants까지 다양한 곤충을 요리 실험 중이다. 이 실험은 미국식 음식 관행에 도전하고 혁신적인 아이디어를 제시하기 위한 것이다. 곤충은 탄단단한 단백질과 영양소가 풍부하며 친환경적인 식품 선택지로 각광받고 있다. ‘Next Level Chef’는 이번 시즌에 시청자들에게 색다른 맛과 요리 경험을 선사할 예정이다.

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