로스앤젤레스에서 최고의 튀김은 과연 스테이크 튀김일까? 한 사람은 평생 얇은 튀김을 좋아했지만, 이 뚱뚱한 튀김을 경험함으로써 뚱뚱한 튀김의 매력에 빠지게 되었다. 얇은 튀김에 대한 애정이 깊었던 이 사람이 스테이크 튀김을 통해 새로운 맛의 세계를 경험하게 된 이야기를 통해, 미국 로스앤젤레스에서는 스테이크 튀김이 최고의 튀김일지도 모른다는 생각을 심어주고 있다.

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