샤넹 블랑은 과거 캘리포니아에서는 주로 와인 혼합재료로 사용되었고, 그 외에는 잘 알려지지 않았다. 그러나 지난 30년 동안 거의 사라져 있던 이 와인이 최근에 다시 주목받고 있다. 숙련된 와인 메이커들이 샤넹 블랑을 새롭고 세련된 스타일의 와인으로 만들어 소비자들의 관심을 끌고 있다. 캘리포니아 샤넹 블랑은 다양한 음식과 잘 어울리며, 가격대도 다양하여 와인 애호가들 사이에서 인기를 얻고 있다.

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